Sur la route entre Tafi del Valle et Cafayate, on passe au dessus des nuages pour franchir un col à plus de 3000 mètres d'altitude et redescendre dans une autre vallée bien plus sèche. On a vu des "champs" (pour l'etendue, pas parce qu'on les cultive) de cactus sur un sol rocailleux et poussièreux (poussière beige cette fois).
Donc encore 4 h de bus avant d'entrer dans Cafayate qui est entourée de vignes.
L'après midi même, nous sommes partis en excursion sur une des deux routes qui mènent à Salta dans la Quebrada de las Conchas.
Là aussi les beautés géologiques nous ont surpris. C'était méga-chouette. Des paysages qui rappelaient Talampaya ou la Vallée de la Lune bien qu'étant différents.
Le lendemain, on a commencé les dégustations de vin du coin par un petit Malbec bien sympathique au restaurant où Peggy a gouté une sorte de potée de chèvre (avec les poils parfois !).
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